トマトソース [日記]
こんばんは(明日は新月)
前回の石焼きピザ窯を購入したら、まめにピザを作ってみたいものです。
簡単なトマトソースのレシピをご紹介いたします。
材 料
オリーブオイル 大さじ1
トマトの水煮缶 1缶(400g)
玉ねぎのみじん切り 1/2個分
大蒜のみじん切り 1/2かけ分
塩 少々
玉ねぎ・にんにくを炒めてからトマトの水煮缶を入れ、15分ほど煮込み、
塩少々で調味して出来あがりです。
トマトソース+モッツアレラ・トマト・バジル(定番ですね!)
トマトソース+サラミ・玉ねぎトピーマンの薄切り・とろけるチーズ
マヨネーズ+チキン・コーン・玉ねぎの薄切り・とろけるチーズ
マヨネーズ+蒸したじゃが芋・とろけるチーズ
の組み合わせのほか、フルーツピザや味噌ピザも美味しそうです。
生地を、ご飯を少しすりこぎでつきピザ生地の様に薄く円く形作ったもの
にしても面白そうです。
ついでに紹介させて頂きました
お試しあれ!
前回の石焼きピザ窯を購入したら、まめにピザを作ってみたいものです。
簡単なトマトソースのレシピをご紹介いたします。
材 料
オリーブオイル 大さじ1
トマトの水煮缶 1缶(400g)
玉ねぎのみじん切り 1/2個分
大蒜のみじん切り 1/2かけ分
塩 少々
玉ねぎ・にんにくを炒めてからトマトの水煮缶を入れ、15分ほど煮込み、
塩少々で調味して出来あがりです。
トマトソース+モッツアレラ・トマト・バジル(定番ですね!)
トマトソース+サラミ・玉ねぎトピーマンの薄切り・とろけるチーズ
マヨネーズ+チキン・コーン・玉ねぎの薄切り・とろけるチーズ
マヨネーズ+蒸したじゃが芋・とろけるチーズ
の組み合わせのほか、フルーツピザや味噌ピザも美味しそうです。
生地を、ご飯を少しすりこぎでつきピザ生地の様に薄く円く形作ったもの
にしても面白そうです。
ついでに紹介させて頂きました
お試しあれ!
2013-12-02 18:16
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